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七草粥
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今日は七草粥の日ですね。みなさんは食べましたか?
昔から、万病を除き、病気を防ぐという慣わしがあるそうです。
我が家では、中華風にしていただきました。

お粥は普通に炊きます。
茹でておいた七草をみじん切りにして、ごま油・しょう ゆ・塩で和えておきます。
  その七草をお粥に混ぜて、お好みでラー油をかけて出来上がり。

いつもと違う七草粥。来年にぜひどーぞ。
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うちのごはん |コメント:4 |トラックバック:0 | 2006/01/07(土) 20:47:39
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